Skapti Örn Ólafsson starfar sem upplýsingafulltrúi Samtaka ferðaþjónustunnar, en hefur áður unnið m.a. sem almannatengill og blaðamaður. Skapti Örn sem er Eyjapeyi ritstýrði Þjóðhátíðarblaði Vestmannaeyja í mörg ár og þekkir því hátíðina í Herjólfsdal mjög vel.