Þórunn er gift og er tveggja barna móðir. Hún er fædd og uppalin í Vestmannaeyjum og er nýflutt aftur á æskuslóðirnar frá Kópavogi þar sem hún hefur verið búsett í 20. ár. Þórunn er hjúkrunarfræðingur, ljósmóðir og brjóstagjafaráðgjafi (IBCLC) Í dag starfar hún sem brjóstagjafarráðgjafi og er með námskeið um brjóstagjöf og fyrstu dagana í Björkinni. Hún hefur víðtæka reynslu í ráðgjöf um brjóstagjöf, hefur starfað frá árinu 2010 á meðgöngu- og sængurlegudeild Landspítala og er með réttindi sem brjóstagjafaráðgjafi frá árinu 2011. Hún er ein af stofnendum Björkin, ljósmæður.